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大发体育娱乐:古代的胡椒有多昂贵?皇帝竟然拿它发工资?
晓燕 2019-07-20

  古代的胡椒有多昂贵?皇帝竟然拿它发工资?古代的胡椒有多昂贵?皇帝竟然拿它发工资?

  说起胡椒这种东西,相信大家都再熟悉不过了,基本上现在家家户户都拥有这样的调味品,做菜的时候经常用到,而且价格也非常的便宜。也就是说胡椒是目前人人都可以消费得起的低价香料了。然而就在几百年前的明朝时期,胡椒是一种非常昂贵的东西,那么珍贵到了什么程度呢?甚至可以用来当工资发放。

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  “奴这床后茶叶箱里,还藏着四十斤沉香、二百斤白蜡、两罐子水银、八十斤胡椒,你明日都搬出来,替我卖了银子。”——《金瓶梅》第十六回

  以前看《金瓶梅》都是一路翻页,直奔主题,后来渐渐被其“博大精深”所折服,看得就更加细致了。比如上面这段就很有意思,讲当时李瓶儿琢磨着改嫁,想给男朋友西门大官人买房子。以前看觉得太胡扯了,一个女子在床后面屯了80斤胡椒,是准备吃到天荒地老吗?

  而且她那随身空间般的黑科技茶叶箱里居然装了三百多斤的东西!后来才看到这些香料啥的最终居然一共卖了380两银子,让西门庆可以阔气地在清河县买了一处“门面二间,新濠影汇赌场,到底四层”的房子,而这栋带两间门面的四层楼,才费了120两。

  这才体察到瓶儿对西门大官人的真心——看看现在,多少女朋友都是等车子房子票子全到手了才考虑生儿子的?这《金瓶梅》里的胡椒简直就代表了明朝时期的爱情啊!

  因为兰陵笑笑生写的虽然是宋朝,但实际上书里描写的民俗和风土人情全是明朝中叶的事情。当时珍贵的胡椒还被大明直接拿来当钱用——户部把胡椒按高价折算成官员的俸禄或者用来赏赐官兵。

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  《瀛涯胜览》里记载永乐年间苏门答刺国的胡椒100斤卖银一两,而当时明朝政府折算成俸禄的时候,一般是按每斤10到20两银子来计价,结果导致胡椒甚至比银子还值钱!

  明成祖朱棣开开心心地用胡椒发工资,赚到手软,可是那时候拿到胡椒的小公务员,可能要去邻居家敲门了:“我家有胡椒,想和您借点肉吃个烧烤,行不?”

  胡椒为什么在古代能被拿来当钱用?比如胡椒在欧洲历史上,长期都充当货币,胡椒袋在古代欧洲就是巨富的象征,而“他没有胡椒”也常用来形容一个无足轻重的底层草根。

  而在离原产地近得多的我国,历史上有关胡椒最早记载出自西晋司马彪的《续汉书》:“天竺国出石蜜、胡椒、黑盐。”晋书《博物志》中还载有胡椒酒及其制法。

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  不过胡椒大规模传入中国要到唐朝了。唐代笔记小说集《酉阳杂俎》里写道:“胡椒,出摩伽陀国,呼为昧履支。子形似汉椒,至辛辣,六月采,今人作胡盘肉食皆用之。”这里的天竺就是印度,而摩伽陀国就是释迦牟尼出生的地方了。

  因为胡椒可以用来泡酒、入药、调味,当然也受到了中国人的青睐。不过由于早期要从西域进口,胡椒在中国也曾是高档货,比金子还值钱。比如公元777年,唐代宗打大老虎,抄了当时宰相元载的家,结果发现除了金银珠宝外,还有800石的胡椒,约合现在60多吨!

  原来在唐朝,人们还喜欢在茶中放胡椒,而用胡椒煮酒,酒甜香辣,别有风味。也有直接按中医口服,甚至用来治口臭(比如无耻文人宋之问)。

  到了明朝,胡椒能用来燃了作熏香,而明朝可是中国历史上消耗香料最多的朝代。我们可以看看《红楼梦》中的描述:贾芸得了醉金刚的十五两三钱有零银子买了些香料,送去给凤姐。

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  “象这【细贵】的货, 都分着送与亲朋。他就一共送了我些冰片, 麝香。我就和我母亲商量,若要转买,不但卖不出原价来,而且【谁家拿这些银子买这个作什么】。若送人,也【没个人配使这些】,倒叫他一文不值半文转卖了。因此我就想起婶子来。往年间我还见婶子【大包的银子】买这些东西呢,。因此想来想去,只孝顺婶子一个人才合式,方不算遭塌这东西。”——《红楼梦》第二十四回: 醉金刚轻财尚义侠 痴女儿遗帕惹相思

  可见一般人家用不着也用不起因为真的很贵:十五两才买了一个锦盒的冰麝。

  明朝的胡椒真的可以当钱花吗?

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